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Health Tips: मेथी दाना के पाउडर से जड़ से खत्म होती है बीमारियां, जानें इसके फायदे

Health Tips: मेथी का इस्तेमाल अक्सर किचन में किया जाता है। इससे सिर्फ खाने का स्वाद नहीं बल्कि स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। मेथी तथा मेथी के पत्तों का बहुत चीजों में इस्तेमाल किया जा सकता है। मेथी को आयुर्वेद से जुड़ी जड़ी बूटी भी माना गया है। इसका इस्तेमाल आयुर्वेद में औषधि के रूप में किया जाता है।

मेथी एक हर्बल दवा है। इसका इस्तेमाल डायबिटीज, पीरियड्स के दर्द, क्रैंप्स, प्रोस्टेट, मोटापा, बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रोल के साथ अनेक स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक करने में लाभकारी होता है। मेथी में कुछ ऐसे लाभकारी गुण मौजूद होते हैं जो ब्रेस्ट फीडिंग में दूध के उत्पाद को बढ़ाने में सहायक होता है।

मेथी को भिगोकर उसके पानी के सेवन से शरीर को बहुत फायदा मिलता है। अक्सर डॉक्टर्स भी मेथी के पानी पीने की सलाह देते हैं।

एसिडिटी से मिलती है छुटकारा

जिस व्यक्ति को एसिडिटी की समस्या रहती है। उनके रोज सुबह मेथी का पानी पीना चाहिए। इससे गैस बनने की शिकायत खत्म हो जाती है।

डायबिटीज के लिए है रामबाण

भींगी हुई मेथी में भरपुर पोषण तत्व पाया जाता है। इसे भिगोकर पानी पीने से ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है। अक्सर डायबिटीज़ के रोगियों को मेथी के पानी पीने की सलाह दी जाती है।

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पाचन क्रिया के लिए सहायक

भींगी हुई मेथी पाचन क्रिया को संतुलित करता है। इसके रेगुलर सेवन से कब्ज, एसिडिटी, ब्लोटिंग एवं पेट की समस्याओं से छुटकारा मिलता है।

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पित्त और कफ के लिए सहायक

मेथी के बीज बहुत गर्म होते हैं। इसलिए ठंड के मौसम में इसे ज्यादातर खाया जाता है। मेथी दाना को अक्सर पाउडर, भिगोकर, अंकुरित या साबुत के रूप में खाया जा सकता है। जिन लोगों को पेट से संबधित कोई भी समस्या है तो उन्हें रेगुलर मेथी का सेवन करना चाहिए।

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