Pic Credit: Google Images
Pic Credit: Google Images
क्या चावल खाने से मोटापा बढ़ता है? डाइटिशियन की माने तो उनका कहना है कि चावल खाने से ही मोटापा नहीं बढ़ता है इसके और भी कारण होते है। बाकी व्यंजन के मुकाबले चावल में कैलोरीज काफी कम होती है।
Pic Credit: Google Images
एक डेटा के मुताबिक चावल में मौजूद पौष्टिक तत्व - फाइबर, न्यूट्रिएंट्स और प्लांट कंपाउंड होते है। इसके कारण पेट काफी देर तक भरा रहता है और ओवर ईटिंग न होने के कारण वजन भी कंट्रोल में रहता है।
Pic Credit: Google Images
चावल में फैट कम होता है और इससे ब्लड ग्लूकोज लेवल भी कंट्रोल में रहता है। और इससे इंसुलिन सीक्रेशन भी कम होता है।
Pic Credit: Google Images
चावल के भी दो प्रकार के होते हैं व्हाइट और ब्राउन। सफेद चावल में 242 किलो कैलोरी, 4.43 ग्राम प्रोटीन, 53.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और कुछ मात्रा विटामिंस और मिनरल्स भी मौजूद होते हैं। ब्राउन राइस में 248 किलो कैलोरी, 5.54ग्राम प्रोटीन,फाइबर, विटामिन और मिनरल्स होते हैं।
Pic Credit: Google Images
चावल एक हाई कार्ब और स्टार्ची फूड है, जो लोग बहुत चावल खाते हैं उनमें वजन बढ़ने के बहुत कम चांसेस होते हैं। हालांकि ब्राउन राइस खाना ज्यादा हेल्दी है।
Pic Credit: Google Images
चावल का खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है, कम प्रोसेस किए गए चावलों का सेवन फायदेमंद हो सकता है। लेकिन चावल के साथ हरी सब्जियों का भी सेवन करना चाहिए।