Egg Lolipop Recipe: हर दिन बच्चों का डिमांड शाम के नाश्ता को लेकर बढ़ता रहता है। वहीं चटपटा और टेस्टी के साथ नाश्ता का हेल्दी होना भी बहुत जरूरी है। इसलिए कुछ ऐसी चीजों को नाश्ता में जरूर बनाना चाहिए, जिससे बच्चे उंगलियां चाटते रह जाए और वो काफी हेल्दी भी हो। जी हां, आप नाश्ते में आसानी से एग लॉलीपॉप बना सकते हैं। ये नाश्ता काफी स्वादिष्ट होता है। वहीं ये पौष्टिक तत्वों का खजाना है। इसमें कई सारे ऐसे पौष्टिक तत्व मौजूद हैं, जो बच्चों के लिए काफी फायदेमंद है। तो इसलिए आज इस आर्टिकल में हम एग लॉलीपॉप की रेसिपी जानेंगे। इसे आसानी से घर में तैयार किया जा सकता है।
संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे
नाश्ते में कुछ हेल्दी होना बहुत जरूरी है। हेल्दी ब्रेकफास्ट बच्चों के लिए काफी जरूरी होता है। वहीं अंडा पौष्टिक तत्वों का खजाना है। इसमें कई सारे ऐसे पौष्टिक तत्व मौजूद हैं, जिससे बच्चों को काफी पोषण मिलता है। इसलिए आप ये ब्रेकफास्ट आसानी से घर पर बना सकते हैं।
एग लॉलीपॉप बनाने के लिए इन चीजों की पड़ेगी जरूरत
- उबली हुई आलू
- कटी हुई हरी मिर्च
- कटा हुआ प्याज
- हरा धनिया
- काली मिर्च पाउडर
- जीरा पाउडर
- घिसी हुई चीज
- उबले अंडे
- लाल मिर्च पाउडर
- ब्रेडक्रम्बस
- कार्न फ्लोर
- चिल्ली फ्लेक्स
- नमक
इस विधि से बनाएं एग लॉलीपॉप
स्टेप 1: सबसे पहले एक बाउल लें और उसमे बॉयल आलू मैश कर लें।
स्टेप 2: अब इसमें हरा धनिया, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, प्याज, हल्दी पाउडर, काली मिर्च पाउडर, चीज और नमक डालें और अच्छे से मिलाएं।
स्टेप 3: अब अंडे को काट लें और उसे बाउल में रखें और उसमे चिल्ली फ्लेक्स मिलाएं।
स्टेप 4: अब आलू की टिक्की बनाएं और उसमें अंडा डालकर उसे कवर करें।
स्टेप 5: अब बाउल लें और उसमें कॉर्न फ्लोर, चिल्ली फ्लेक्स और काली मिर्च पाउडर मिलाएं और पेस्ट तैयार कर लें।
स्टेप 6: अब इसमें अच्छे से एग को डिप करें और ब्रेडक्रम्ब्स लगाएं।
स्टेप 7: अब इसे ऑयल में डीप फ्राई करें और चटनी के साथ सर्व करें। इसका टेस्ट काफी अच्छा आएगा।