Health Tips: अगर आप भी जिम या फिर एक्सरसाइज कर रहे हैं और हाई प्रोटीने के लिए कुछ देसी ढूंढ रहे हैं तो ये चटनी बेस्ट विकल्प साबित हो सकती है। हेल्थ एक्सपर्ट के द्वारा खास तरह की चटनी के फायदे और इसकी खूबियों के बारे में बताया जा रहा है।मशहूर हेल्थ इन्फ्लुएंसर Fit Tuber और न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स का कहना है कि, अलसी की चटनी बनाकर खा सकते हैं। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड करे साथ बहुत अधिक मात्रा में हाई प्रोटीन पाया जाता है।
Health Tips: अलसी की चटनी के एक नहीं अनेक फायदे
हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि, अलसी को जब सही तरीके से तैयार करके चटनी के रूप में खाया जाता है, तो हमारा शरीर इसके प्रोटीन को पूरी तरह सोख पाता है। जिससे शरीर को काफी सारी ताकत मिलती है। अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड, डाइटरी फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं।
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इसकी चटनी हाई प्रोटीन और डाइटरी फाइबर से भरपूर होती है। अगर प्रतिदिन इसका सेवन किया जाए तो शरीर को बहुत ज्यादा फायदा होता है। ये खराब कोलेस्ट्रॉल को शरीर में जमने से रोकती है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करती है। वहीं, डायबिटिज को भी कंट्रोल करती है। जिसकी वजह से हाई और ब्रेन की समस्याओं के खतरे कम होते हैं। ये पेट की जिद्दी चर्बी धीरे-धीरे गलती है। इसके साथ ही पाचन तंत्र को भी मजबूत रखती है। ये महिलाओं के हार्मोनल संतुलन के भी बेस्ट मानी जाती है। जिन महिलाओं को PCOD, PCOS, अनियमित पीरियड्स और मेनोपॉज की वो इसका सेवन कर सकती हैं।
अलसी की चटनी कैसे बनाएं?
अलसी की चटनी बनाना बेहद आसान है। इसके लिए 1 कप अलसी ले सकते हैं। वहीं, इसमें कुछ लहसुन , सूखी लाल मिर्च, जीरा, कढ़ी पत्ता, नमक और नींबू का रस मिल सकते हैं। इसके लिए अलसी सहित इन सभी चीजों को भूनना पड़ेगा। इसके बाद ठंडा करके पीस लें और फिर सेवन करें।
Disclaimer: यह लेख और इसमें दी गई चिकित्सीय परामर्श केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से किसी योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। इस लेख में बताए गए तरीकों और दावों को केवल सुझाव माना जाना चाहिए; डीएनपी इंडिया हिंदी न तो इनकी पुष्टि करता है और न ही खंडन करता है। ऐसे किसी भी सुझाव/उपचार/दवा/आहार का पालन करने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लें।