Health Tips: गर्मी का मौसम शुरु हो चुका है। ऐसे में शरीर को लू और पानी की कमी से बचाने के लिए लोग नींबू पानी से लेकर गन्ने के जूस तक का खूब सेवन करते हैं। लेकिन ये पूरे दिन एनर्जी नहीं दे पाते हैं। शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए डॉक्टर सलीम जैदी के द्वारा एक ऐसा देसी नुस्खा बताया जा रहा है। जिससे बॉडी को पूरा दिन ठंडा रखा जा सकता है। इसके साथ ही पेट संबंधी तमाम सीरी बीमारियों को भी ठीक किया जा सकता है। ये लू, पसीना, हाथ-पैरों में होने वाली जलन से राहत देता है। इसके साथ ही एसिडिटी, कब्ज और पेट फूलने जैसी समस्याओं को दूर करता है।
Health Tips: गोंद कतीरा देगा गर्मी से राहत
डॉक्टर सलीम जैदी गर्मी से बचने के लिए गोंद कतीरा खाने की सलाह दे रहे हैं। वो इसे गर्मियों के लिए एक बेहतरीन सुपरफूड बता रहे हैं। डॉक्टर का कहना है कि, इसमें कॉम्प्लेक्स पॉलीसैक्राइड्स होते हैं जो पानी सोखकर शरीर को अंदर से ठंडा रखते हैं।
देखें वीडियो
वीडियो क्रेडिट-HealthyHamesha
यह आंतों को अंदर से ठीक करने और पेट के गुड बैक्टीरिया को बढ़ाने में मदद करता है। डॉक्टर का कहना है कि,कतीरा गोंद को भिगोकर खोने से ये बहुत फायदा करता है। इसके सेवन से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। यह एक नेचुरल भूख कम करने में मदद करता है। इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। जिसके कारण पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहता है। हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है। जिन लोगों को जोड़ो के दर्द की समस्या है। उनके लिए ये किसी वरदान से कम नहीं है। गोंद कतीरा की तासरी बहुत ठंडी होती है। जिसके कारण ये शरीर के अंदर की गर्मी को खत्म करता है और तमाम तरह की बीमारियों से बचाव करता है।
गोंद कतीरा का सेवन करने का सही तरीका
गोंद कतीरा का सेवन करने से पहले इसे रातभर भिगोकर रखना है। इसे कभी भी बिना भिगा नहीं खाना है। रात में1-2 चम्मच गोंद कतीरा पानी में भिगो दें। सुबह इसे छाछ, दूध, शिकंजी या स्मूदी में मिलाकर पी सकते हैं। डॉक्टर का कहना है कि, गोंद कतीरा को सेवन करने के बाद अधिक से अधिक पानी पीना है। कम पानी के सेवन से पेट की समस्याएं पैदा हो सकती है। हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि, मार्केट से गोंद कतीरा ही लेना है। किसी दूसरे गोंद को नहीं लेना है।सफेद गोंद और गोंद कतीरा में अंतर होता है। सफेद गोंद बहुत गर्म होता है। वहीं, गोंद कतीरा बहुत ठंडा होता है। इसीलिए खरीदते हुए सही गोंद ही लें।
