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Roti vs Rice For Weight Loss: रोटी या चावल रात में किसे खाने से बढ़ती है चर्बी? डॉक्टर ने खोला चौंका देने वाला राज

Roti vs Rice For Weight Loss: रोटी और चावल खाने को लेकर अकसर लोग कंफ्यूज रहते हैं। ऐसे में डॉक्टर ने बता दिया है कि, मोटापे से बचने के लिए रात में क्या खाना चाहिए?

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By: ROZY ALI

Published: मई 5, 2025 5:38 अपराह्न

Roti vs Rice For Weight Loss
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Roti vs Rice Weight Loss: मोटापे से परेशान लोग अकसर इस बात को लेकर कंफ्यूज रहते हैं कि, रात में रोटी या फिर चावल किसे खाने से ज्यादा वजन बढ़ता है? अगर आप भी Weight Loss Journey की तरफ बढ़ रहे हैं तो डॉक्टर की ये अहम राय आपको जरुर जाननी चाहिए। इसमें उन्होंने तर्क के साथ इस मिथ से पर्दा उठाया है कि, मोटापा बढ़ाने में सबसे अहम भूमिका क्या निभाते हैं? पतला होने की सोच रहे लोगों को इसके बारे में जरुर जानना चाहिए। इसके बारे में Dr Oshin Chouhan बता रही है। ओशिन BAMS डॉक्टर हैं और मुम्बई में रहती हैं।

Roti vs Rice For Weight Loss जानें क्या है बेस्ट?

मोटापा बढ़ाने वाले रोटी और चावल के बारे में Dr Oshin Chouhan बता रही हैं। उनका कहना है कि, बचपन से ही हम सभी सुनते आ रहे हैं कि, रात में चावल नहीं खाना चाहिए। क्योंकि इससे मोटापा बढ़ता है।

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Video Credit: droshinayurveda

यही वजह है कि, कुछ लोग रात में रोटी का सेवन करते हैं। लेकिन ये गलत है। उनका कहना है कि, रात में रोटी का सेवन करने से वजन बढ़ता है।गेहूं की रोटी में ग्लूटेन होता है। जिसकी वजह से इसे पचाने में दिक्कत होती है। ये प्रोटीन रात में नहीं पच पाता है। जिसकी वजह से पेट से जुड़ी समस्याएं होना शुरु हो जाती है। इसके साथ ही मोटापा भी बढ़ता है। वहीं, रात में अगर जो लोग चावल खाते हैं, उनका वजन कम बढ़ता है। चावल रोटी के मुकाबले जल्दी पच जाता है। इसलिए सही से चावल को पकाकर खाना चाहिए। आपको बता दें, दोनों ही कार्बोहाइड्रेट और फाइबर के अच्छे स्त्रोत हैं। इसलिए सीमित मात्रा में इन्हें खाने से Weight Gain करने से बचा जा सकता है।

Weight Loss Journey में रोटी या चावल किसे करें शामिल?

आपको बता दें, रोटी और चावल पर डॉक्टर्स और एक्सपर्ट्स की राय बंटी हुई है। इसलिए अगर आप वजन कम करने के लिए मेहनत कर रहे हैं तो बहुत सीमित मात्रा में इनका सेवन कर सकते हैं। क्योंकि बॉडी को एनर्जी देने में चावल और रोटी दोनों की अहम भूमिका होती है। रोटी और चावल में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन-बी कॉम्प्लेक्स, आयरन पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम जैसे तमाम तत्व पाए जाते हैं। इससे बॉडी को एनर्जी मिलती है। मोटापा कम करने के लिए ज्यादा जानकारी आप हेल्थ एक्सपर्ट से ले सकते हैं।

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