Brown Rice Recipes: अगर आप अपने बढ़ते हुए वजन से परेशान हैं और तमाम कोशिश करने के बाद भी मोटापा से छुटकारा नहीं पा रहे हैं तो ब्राउन राइस आपके लिए सबसे बेस्ट डाइट है। आप ब्राउन राइस से कई तरह के डिश को रेडी कर सकते हैं। ये आपके स्वास्थ्य के साथ-साथ मोटापा को कम करने के लिए भी बेहद रामबाण है। तो आइए जानते हैं ब्राउन राइस से किस तरह की रेसिपी को बनाया जा सकता है।
ब्राउन राइस पुलाव बनाने के लिए सामग्री
- ब्राउन राइस (जरूरत के अनुसार)
- घी
- जीरा
- दालचीनी स्टिक
- लौंग
- कटे हुए प्याज
- चीनी
- हरी मटर
- फूलगोभी
- कटी हुई बीन्स
- आलू
- नमक
- काली मिर्च पाउडर
- गरम मसाला पाउडर
ब्राउन राइस पुलाव बनाने की विधि
स्टेप 1: सबसे पहले ब्राउन राइस को अच्छे से धो लें।
स्टेप 2: अब प्रेशर कुकर को गैस पर चढ़ाएं और उसमें घी डालें।
स्टेप 3: अब सभी सब्जियां और मसालें डालकर हल्की सी फ्राई कर लें।
स्टेप 4: अब इसमें पानी सहित चावल डालकर 3 से 4 सिटी लगा लें। इसके बाद गर्मागर्म सर्व कर लें।
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ब्राउन राइस खिचड़ी बनाने के लिए सामग्री
- ब्राउन राइस (जरूरत के अनुसार)
- हरी मूंग दाल
- घी
- जीरा
- हींग
- हल्दी पाउडर
- लौंग
इस विधि से तैयार करें ब्राउन राइस खिचड़ी
स्टेप 1: ब्राउन राइस और हरी मूंग को एक साथ मिलाकर अच्छे से धो लें और आधे घंटे के लिए पानी में भिंगोकर छोड़ दें।
स्टेप 2: अब एक कढ़ाई लें और उसमें घी गर्म कर लें। अब इसमें सभी मसाला डाल लें।
स्टेप 3: अब इसमें चावल और दाल मिलाकर अच्छे से फ्राई कर लें और कुकर में डालकर सीटी लगा लें।