Paneer: क्या आप भी हेल्दी समझ कर पनीर का सेवन करते हैं। अगर हां तो आयुर्वेदिक एक्सपर्ट ने कुछ ऐसा कहा जो आपके दिमाग को हिला सकता है। एक्सपर्ट के मुताबिक पनीर सबसे गंदा और टॉक्सिक फूड है जिसका सेवन लोग रोजाना दिनों में करते हैं। ऐसे में आइए जानते हैं क्या है एक्सपर्ट की राय जो जानने के बाद आपको हैरानी हो सकते हैं। वहीं पनीर जिसका अलग-अलग प्रकार की सब्जी बनाकर आप खाते हैं और यह वेज लोगों के लिए एक खास ऑप्शन होता है लेकिन आयुर्वेद में पनीर के बारे में जिक्र ही नहीं किया गया है। आइए जानते हैं पूरी खबर क्या है।
क्यों पनीर को आयुर्वेद में नहीं कहा गया प्राकृतिक
आयुर्वेदिक एक्सपर् आचार्य मनीष जी जो HIIMS और शुद्धती आयुर्वेद के फाउंडर है उन्होंने बताया कि पनीर सुपर टॉक्सिक फूड है। उन्होंने कहा कि यह बिल्कुल भी हेल्दी नहीं है। आयुर्वेद में लिखा गया है कि दूध को विकृत करके नहीं खाना है। पनीर दूध का विकृत रूप है। गाय और भैंस से निकाला जाता है जिससे पनीर बनता है तो ऐसे में यह प्राकृतिक नहीं है इसका प्रकृति बदल जाता है। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट द्वारा बताई गई बातें निश्चित तौर पर आपको हैरान कर सकते हैं।
क्यों Paneer का सेवन है आपके लिए हानिकारक
दरअसल आयुर्वेदिक एक्सपर्ट के की माने तो दूध का विकृत रूप आपके स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव डाल सकता है क्योंकि शास्त्रों में सिर्फ दूध, दही, लस्सी छाछ का वर्णन किया गया है। यदि कोई गाय स्वस्थ नहीं है तो पनीर और भी नुकसानदायक हो सकता है। हालांकि इसके साथ ही वीडियो में यह भी बताया गया है कि अगर आप पनीर को विकृत किए बिना सुरक्षित रूप से खाना चाहते हैं तो आप इस बारे में एक्सपर्ट से मार्गदर्शन ले सकते हैं।
यह सच है कि पनीर को लोग चाव से खाते हैं और इंडियन फूड में इसकी एक अलग ही पहचान है लेकिन आयुर्वेदिक एक्सपर्ट द्वारा बताई गई बातें निश्चित तौर पर आपको पनीर के लिए सोच में डाल सकता है।
Disclaimer: यह लेख और इसमें दी गई चिकित्सीय परामर्श केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से किसी योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। इस लेख में बताए गए तरीकों और दावों को केवल सुझाव माना जाना चाहिए; डीएनपी इंडिया हिंदी न तो इनकी पुष्टि करता है और न ही खंडन करता है। ऐसे किसी भी सुझाव/उपचार/दवा/आहार का पालन करने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लें।
