Healthy Atta: गेहूं की रोटी को क्या आप भी हेल्दी मानते हैं। अगर हां तो इसे 10 गुना ज्यादा लाभदायक बनाया जा सकता है। यह हम नहीं बल्कि आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉक्टर सुभाष गोयल ने एक वीडियो के जरिए लोगों को बताया है। ऐसे में आगे से आप अगर रोजाना खाने वाले आटे को सुपर फूड कहने की गलती कर रहे हैं तो इससे पहले आइए जानते हैं कैसे इसे हेल्दी बनाया जा सकता है। रोजाना आटा गूंदते समय इस तरह से इसे तैयार करें ताकि आप स्वस्थ रह सके। आपको हेल्दी आटा की रोटी खाने से इतने लाभ होंगे और इतना बदलाव होगा कि आपको अंदाजा भी नहीं लग सकता है।
कैसे बनाए Healthy Atta जो है एक्सपर्ट अप्रूव
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट सुभाष गोयल के मुताबिक आप 10 किलो गेहूं के आटे में 1 किलो सोयाबीन और 1 किलो बेसन मिला करके आटा बनाए। आप या तो गेहूं, सोयाबीन और बेसन को एक साथ पिसवा सकते हैं या फिर अलग-अलग लेकर इसे गूंद सकते हैं।
हेल्दी आटा गूंदते समय करें ये काम
हर दिन हेल्दी आटा गूंदने के समय आप इसमें ताजा पत्ता डालें। आप चाहे तो मोनेगा, कड़ी पत्ता, पालक कभी धनिया, पुदीना को डालकर आप इसे गूंद लें। फिर इस रोटी को तभी पर अच्छे से सेक लीजिए। यह रोटी साधारण रोटी से 10 गुना ज्यादा पौष्टिक हो जाती है। यदि आप भी रोजाना की रोटी को सेहत का सुपर फूड बनाना चाहते हैं तो एक्सपर्ट द्वारा सुझाए गए इस ट्रिक को फॉलो कर सकते हैं जो आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
हर दिन की रोटी बनाने वाले हेल्दी आटा को लेकर इन बातों को ध्यान रखना है जरूरी
- रोजाना इस्तेमाल होने वाले आटे के साथ सोयाबीन और बेसन का इस्तेमाल जरूरी है।
- आटे में किसी भी ताजा पत्ते का इस्तेमाल कर सकते हैं। चाहे वह पालक हो, धनिया, पुदीना या फिर कड़ी पत्ता हो इससे यह आता और भी फायदेमंद होता है।
- रोटी बनाने के लिए आप तवे का इस्तेमाल करें ना कि गैस की आग का क्योंकि इसके भी अपने फायदे हैं।
हेल्दी आटा को स्वास्थ्य के लिए लाभदायक बनाने के लिए आयुर्वेदिक एक्सपर्ट द्वारा सुझाए गए इस ट्रिक को आप फॉलो कर सकते हैं।
Disclaimer: यह लेख और इसमें दी गई चिकित्सीय परामर्श केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से किसी योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। इस लेख में बताए गए तरीकों और दावों को केवल सुझाव माना जाना चाहिए; डीएनपी इंडिया हिंदी न तो इनकी पुष्टि करता है और न ही खंडन करता है। ऐसे किसी भी सुझाव/उपचार/दवा/आहार का पालन करने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लें।
