Gajar Halwa Recipe: सर्दी का मौसम चल रहा है। ऐसे में घर-घर में गाजर का हलवा तो जरुर बनता है। ये खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है उतना ही मेहनत से भी बनता है। ठंड के मौसम में गाजर को छिलकर घिसना हालत खराब कर देता है। अगर आपको भी गाजर का हलवा बनाना जी का जंजाल लगता है तो अब बिना घिसे और काटे इसे झटपट घर पर बना सकते हैं। इसे बनाने में किसी भी तरह की ज्यादा मेहनत नहीं लगेगी ।
Gajar Halwa Recipe बनाने का आसान तरीका
गाजर का हलवा बनाने की आसान रेसिपी को सोशल मीडिया पर एक यूजर ने पोस्ट किया है। वीडियो में इसे बनाने के लिए आपको सिर्फ गाजरों को अच्छे से धुलकर उनको गर्म घी में बिना घिसे और काटे डाल देना है।
देखें वीडियो
इसके बाद कढ़ाई में दूध डालकर उसे ढक्कन की मदद से तब तक पकाना है जब की गाजर पूरी तरह से गल नहीं जाती है। इसके बाद गाजर को मैशर की मदद से अच्छे से मैश कर लेना है। फिर इसमें घी और दूध डालकर अपने पसंद के हिसाब से ड्राई फ्रूट और मेवा डालकर ट्राई होने तक पकाना है। लास्ट में स्वादनुसार चीनी डालकर अच्छे से गलाने तक पकाना है। इस तरह बिना कटे और घिसे गाजर का हलवा बनकर तैयार हो जाएगा। आप इसे घर ही बिना ज्यादा मेहनत के बना सकते हैं।
गाजर के हलवे की आसान रेसिपी देख क्या बोले यूजर्स?
गाजर के हलुआ की इस आसान रेसिपी को सोशल मीडिया पर मनप्रीत कौर❤मन💕 नाम के एक्स हैंडल से पोस्ट किया गया है। इस वीडियो पर 51000 से ज्यादा व्यूज आ चुके हैं। वहीं, तमाम सारे लोोगं की प्रतिक्रिाएं भी आ रही हैं। एक यूजर लिखता है, ‘क्या सच में गाजर इस तरह पिस सकती है जैसा इसमें दिखाया गया है लगता नहीं है।’ दूसरा लिखता है, ‘देखने में आसान लगता है करने में बड़ा मुश्किल।’ वहीं, काफी सारे लोग इसे अच्छा जुगाड़ बता रहे हैं।
