KFC Fry Chicken Recipe: सभी चिकन लवर को अलग-अलग वैरायटी के चिकन की तलाश होती है। वहीं लोगों को केएफसी का चिकन काफी पसंद आता है। आपको बता दें, ये होता भी बेहद लाजवाब है। इसे खाकर लोग इसके स्वाद में खो जाते हैं। मगर हर बार बाहर जाकर ही इस चिकन को ट्राई क्यों करना? बता दें, केएफसी स्टाइल में चिकन हम घर पर भी आसानी से बना सकते हैं। जी हां, इससे आप आसानी से घर पर बना हुआ हेल्दी और टेस्टी चिकन का आनंद उठा सकेंगे। तो आइए आज हम इस आर्टिकल में केएफसी स्टाइल चिकन फ्राई की रेसिपी के विषय में जानते हैं, जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। तो आइए जानते हैं।
चिकन फ्राई बनाने के लिए सामग्री
चिकन लवर के लिए चिकन फ्राई शान है। मगर इसे घर में आसानी से बेहतरीन ढंग से बनाया जा सकता है। इसके लिए कुछ खास चीजों की जरूरत भी नहीं पड़ेगी। घर में मौजूद सामग्री से ही आप आसानी से केएफसी स्टाइल चिकन फ्राई बना सकते हैं।
- चिकन के टुकड़े
- ब्रेडक्रम्स
- अंडा
- दूध
- दही
- कॉर्न फ्लार
- मिर्च पाउडर
- सफेद मिर्च पाउडर
- पीसा हुआ प्याज
- तुलसी पत्ता
- पीसा हुआ सुखा लहसुन
- पीसा हुआ सुखा अदरक
- नमक
- तेल
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इस विधि से तैयारी करें चिकन फ्राई
स्टेप 1: सबसे पहले चिकन को अच्छे तरीके से धो लें और उसे सुखा लें।
स्टेप 2: अब एक अंडा लें उसे बेहतर ढंग से फेंट लें। अब इसमें नमक, मिर्च पाउडर और चिकन डालकर अच्छे से मिलाएं।
स्टेप 3: अब इसे मैरीनेड करने के लिए 3 से 4 घंटे के लिए छोड़ दें।
स्टेप 4: अब एक बाउल में कॉर्न फ्लार, सभी मसाले, लहसुन, अदरक और नमक स्वादानुसार मिला लें।
स्टेप 5: अब एक मिक्सचर में चिकन डाल कर निकाला लें और फिर चिकन को ब्रेडक्रम्स में डाल लें।
स्टेप 6: अब ये कढ़ाई में तेल गर्म करें और चिकन को डीप फ्राई कर लें। अब सुनहरा हो जाने पर इसे कढ़ाई से निकाल लें।
स्टेप 7: अब इसे कैचअप या चटनी के साथ परोसें।
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