इस आसान Recipe से घर पर बनाएं बाजार जैसी लजीज Raj Kachori, परफेक्ट स्वाद बना देगा पार्टी को मजेदार

Raj Kachori Recipe: राज कचौरी वह डिश है जिसे ज्यादातर लोग काफी पसंद करते हैं। लोग इसे स्टार्टर के तौर पर खाना पसंद करते हैं। शादी सीजन में पार्टी में इस डिश को खास जगह दी गई है और लोग इसे खाना चाहते हैं। कभी-कभी इस डिश को खाने का क्रेव होता है लेकिन हम जानते नहीं हैं कि इसे घर में कैसे बनाए। अगर आप भी उस लिस्ट में हैं जो राज कचौरी लवर हैं तो यह खबर आपके फायदे के लिए है। आप इस रेसिपी को घर पर भी आसानी से बना सकते हैं बशर्ते आपके पास सामग्रियां होनी चाहिए। आइए जानते हैं क्या है खास रेसिपी।

राज कचौरी बनाने के लिए चाहिए ये सामग्रियां

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राज कचौड़ी बनाने की आसान विधि

• सबसे पहले किसी बर्तन में मैदा, बेकिंग सोडा, सूजी, तेल, नमक डालें और इससे आटा गूंथ लें।
• अब इस आते को लगभग 30 मिनट तक ढककर रख दें।
• अब एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें
• अब आटे की लोई लें और इसे कचोरी बनाकर तेल में फ्राई कर लें।
• इस कचोरी में छेद कर दें और इसमें स्टफिंग करें।
• कचोरी के छेद में उबले काबुली चना डाल दें
• अब इसमें दही वडा, दही, बूंदी, लाल मिर्च पाउडर, चटनी, अनार दाना, धनिया पत्ती, सेव डालकर परोसें।

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