Processed Foods : पैकेट में बंद फूड का चलन काफी बढ़ गया है. खाना ना बनाना पड़े इसके लिए लोग रेडी टू ईट फूड का सहारा लेने लगे हैं. प्रोसेस्ड फूड खाने में तो अच्छा लगता है. लेकिन ये हेल्थ के लिए बहुत ही खराब होता है. इनसे मोटापा तो बढ़ता ही है. इसके साथ ही डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट प्रोब्लम, डायबिटीज,लिवर और किडनी की परेशानी हो सकती है. प्रोसेस्ड फूड प्रिजर्वेटिव्स और एडिटिव्स होते हैं. जिससे गंभीर बीमारियां होने का खतरा बना रहता है. हेल्थ एक्सपर्ट इसके नुकसान के बारे में बता रहे हैं.
Ready to Eat food शरीर को कैसे करते हैं नुकसान?
हेल्थ एक्सपर्ट के द्वारा बताया जा रहा है कि, रेडी-टू-ईट पोहा, इडली और डोसा अगर आप भी अपने ब्रेक फास्ट में खाते हैं तो ये हेल्थ बिगाड़ सकता है.
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हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि, यह ताजा भोजन की तुलना में काफी पोषक तत्वों से कम होते हैं. विटामिन, फाइबर और प्रोटीन ना के बराबर होता है. ये पेट तो तुरंत भर देता है लेकिन शरीर को बहुत नुकसान देता देता है. डॉक्टर का कहना है कि, ये रेडी-टू-ईट फूड हेल्थ के नाम पर शरीर को सिर्फ नुकसान करते हैं. प्रोसेस्ड फूड में चीनी, नमक, खराब फैट और केमिकल्स ज़्यादा होते हैं, और पोषक तत्व कम होते हैं. ये मानसिक स्थिति के साथ शरीर को बिगाड़ते हैं.
Processed Foods क्या होते हैं?
प्रोसेस्ड फूड वो खाने होते हैं, जिनमें बदलाव किया जाते हैं. इनमें कोल्ड ड्रिंक, चिप्स, पैकेट बंद सब्जियां, दालें, मीट, फ्रूट जूस आदि हैं. ये रियल नहीं होते हैं. इन्हें लंबे समय तक बचाए रखने के लिए आर्टिफिशियल यानि कृत्रिम चीजों को डाला जाता है. जिसके साइड इफेक्ट बहुत खरतनाक होते हैं.
Disclaimer: यह लेख और इसमें दी गई चिकित्सीय परामर्श केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से किसी योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। इस लेख में बताए गए तरीकों और दावों को केवल सुझाव माना जाना चाहिए; डीएनपी इंडिया हिंदी न तो इनकी पुष्टि करता है और न ही खंडन करता है। ऐसे किसी भी सुझाव/उपचार/दवा/आहार का पालन करने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लें।
