Vande Bharat Train: अगर आप भी रेल प्रेमी है और यात्रा और खाने के शौकीन है, तो यह खबर आपके काम की हो सकती है। बता दें कि भारतीय रेलवे ने एक अनोखी पहल शुरू करते हुए वंदे भारत ट्रेन में लोकल व्यंजन परोसने का निर्णय लिया है। यानि जिस राज्य में आप यात्रा कर रहे है। उसका लोकल डिश का अवसर मिलेगा। यानि अब सफर के साथ बोरिंग खाना की जगह यात्रियों को टेस्ट फूड मिलेगा। माना जा रहा है कि ये पायलट प्रोजेक्ट वंदे भारत ट्रेन में शुरूआत की गई है। माना जा रहा है कि इसके बाद तेजस और राजधानी में ऐसी प्रक्रिया की शुरूआत की जाएगी। चलिए आपको बताते है इससे जुड़ी सभी अहम जानकारी।
Vande Bharat Train में मिलेगा स्वाद का जायका
MyGov Hindi ने अपने एक्स हैंडल से एक ट्वीट शेयर किया गया। जिसमे बताया गया कि वंदे भारत ट्रेन में कौन-कौन से स्थानीय व्यंजन परोसे जाएंगे। दी जानकारी के मुताबिक नागपुर-सिकंदराबाद रूट पर कंदा पोहा, डोन्डाकाया करम पोडी, आंध्र कोडी कुरा खाना परोसा जाएगा।
गुजरात- मेथी थेपला, मसाला लौकी, ओडिशा- आलू फुलकोपी, केरल- पलाडा पायसम, कडाला करी, अप्पम, मेझुक्कू पेराती, पश्चिम बंगाल- कोशा पनीर, मुर्गिर झोल, बिहार- चंपारण पनीर, चंपारण चिकन, कश्मीर- टमाटर चमन, केसर फिरनी और डोगरी रूट पर अंबल कहू, जम्मू चना मसाला परोसा जाएगा। यानि हर राज्य की स्पेशल डिस परोसी जाएगी।
160 से अधिक वंदे भारत ट्रेन का संचालन जारी
केंद्र सरकार द्वारा दी जानकारी के अनुसार अभी तक 164 वंदे भारत ट्रेन का संचालन लगातार जारी है। बता दें कि मेक इन इंडिया के तहत बनाई गई यह ट्रेन कई मायनों में गेमचेंजर साबित हुई है। यह भारत की पहली सेमी हाईस्पीड ट्रेन है। इसके अलावा यह ट्रेन 130 किलोमीटर प्रतिघंटे की रफ्तार से दौड़ती है। इसके अलावा 2019 से अब तक 7 करोड़ से अधिक यात्रियों ने इस ट्रेन में सफर किया है। जिसकी बाद कनाडा और ऑस्ट्रेलिया से भी ज्यादा है। माना जा रहा है कि अगर यह पायलट प्रोजेक्ट सफल होता है, तो अन्य प्रीमियम ट्रेनों में स्पेशल डिस परोसी जाएगी। वहीं खबर तो यह भी सामने आ रही है कि कई बड़े होटल और कैटरर्स प्रीमियम ट्रेनों में खाना परोसेंगे।
